Bike and Fourme 2025 : Chalmazel à l’heure du vélo, du terroir et de la fête
Les 12 et 13 juillet prochains, la station de Chalmazel vivra au rythme du traditionnel « Bike and Fourme », un événement 100 % édition vélo, terroir et convivialité. Ce festival, programmé par le Département et désormais bien ancré dans le calendrier estival des Monts du Forez, promet une nouvelle fois deux jours de festivités entre sentiers, fromages, musique et bonne humeur. Un rendez-vous où se croisent passionnés de la petite reine, familles curieuses et gourmets avertis. Jean-Yves Bonnefoy était aux côtés du Président Ziegler pour présenter
ce jour à la presse le programme de l’édition 2025.
Organisé autour de quatre grands univers — vélo, musique, fourme et famille — le festival revendique une ambiance chaleureuse et accessible. C’est ainsi que le samedi 12 juillet s’ouvrira sur des épreuves VTT/VTTAE et se poursuivra avec le championnat de barbecue, moment fort et savoureux du week-end, avant de laisser place à une soirée festive rythmée par le tremplin Rock and Fourme. Le dimanche, place au Chalma Family Raid, aux projections du festival de films sport et nature, au concours de pétanque et à la découverte des artisans locaux. Au cœur de ce grand rendez-vous se niche un trésor du terroir : la Fourme de Montbrison. Ce fromage, dont l’histoire remonte à l’époque des Arvernes, est produit depuis près d’un siècle selon des méthodes ancestrales mêlant exigence et savoir-faire. La Fourme de Montbrison séduit par sa finesse et sa subtilité. Elle évoque le lait cru, les sous-bois et les prairies des Hautes Chaumes. Pendant le festival, elle sera omniprésente : sur les stands du marché, au cœur des plats proposés et jusque dans les notes musicales du Rock and Fourme, tant elle fait partie de l’identité du lieu. Au menu de ces deux jours de fête totalement gratuits, un podium rock qui fera vibrer dès 17h la scène du Bike and Fourme avec des artistes locaux. Aussi, Salut l’Orage, jeune duo stéphanois formé par Maxime Chorel et Lucas Pourrat promet un concert énergique et sincère. Face à eux, trois autres groupes avaient été présélectionnés : L’Auuutre, entre reggae et pop joyeuse ; Ker, aux ambiances indie rock et Beyond Darkness, formation post-grunge inspirée des années 80. Une belle vitrine de la scène musicale régionale, qui trouvera toute sa place dans cette fête populaire. Situé au cœur d’un environnement préservé, le Bike and Fourme se veut exemplaire sur le plan écologique. Le balisage des parcours est entièrement réutilisable, l’usage du plastique est proscrit, les ravitaillements sont pensés sans gobelets ni bouteilles jetables, et les produits locaux sont mis à l’honneur, du stand gourmand jusqu’au barbecue. Enfin, un soin particulier sera apporté à la sensibilisation du public et à la gestion des déchets. Rendez-vous les 12 et 13 juillet 2025 à Chalmazel.
http://www.bikeandfourme.fr
